帝国吃相无删减阅读_第583章乡下野丫头

书号:49772 时间:2020/2/20 字数:3569

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　　“美食一道博大精深，自从远古燧人氏钻木取火以来，古人便开始炙烤食物，

食有香浓之气，因此谓之曰香，之后有陶器石釜，便采集食物同煮之，因此得酸甜苦辣咸五味，谓之曰味，后神农氏尝百草而得五⾕，菜肴⾕梁烹食而分之以⾊，谓之曰⾊，因此⾊香味三种，乃是烹制食物的最基础⼊门…”

　　陈旭将冰粉舀起来一勺说：“你们看这冰粉，以前只是透明质地宛若冰晶，如若不加果藌醋汁，便淡然无味，香味具无，只得其⾊，好看但却不好吃，就和很多好看但寡淡无味的野果一样，并不算合格的食物，但我们加⼊了果醋和藌汁，便赋其酸甜两味，因此这冰粉才算有了食物的雏形，但却仍旧无香，今⽇再加⼊一些⽔果增其果香，这冰粉才勉強算得上一道⼊门的美食！”

　　“夫君不说轻柔还不觉得，但方才一说果真有理，我也觉得今⽇这加⼊了果⾁的冰粉才是⾊香味俱全，而且口感也好，吃一口下去慢慢咀嚼，有清凉，有润滑，有酸甜，还有粒粒果香！”⽔轻柔点头的同时看着陈旭，眼神充満敬重的说“却不知道何种美味才算是真正的美食？”

　　“真正的美食，除开⾊香味之外，还有意形养三个很重要的判定条件。”

　　“所谓意，就是创意，或者说菜肴含有的意境，万物繁华但又大道至简，一道美味的食物，需要能够品味出来一种让人的灵魂感受到与众不同的意境，比如吃到一种食物，你会自然而然的想起一件事，一个人甚至是一个地方，勾起灵魂的共鸣，此谓之曰意，意是一种境界，是一种升华，一种美味⼊口，能够让人感觉情景

融、虚实相生，只有达到了这种境界的食物，才算是美食的至⾼境界。”

　　“所谓形，就是形状，但此形并非就是眼中看到的外形，而是以意为灵魂创造出来的形，比如一种菜肴，吃下去让你感觉到有凤鸟来仪，因此就要以此意境为魂，将食物做成有凤来仪之形，取名曰有凤来仪，食客自然感同⾝受而心领神会，领悟到意和形的协调统一。”

　　“所谓养，就是营养，既养分，就像草木需要土壤和⽔分

光才能茁壮成长一样，人要每天饮食而且需要各种食材搭配才能供给⾝体需要的营养，

调和五行相生，才会⾝体健康神魂安宁，因此无论何种食物，只有能够很好补充⾝体养分，能够很好的滋补⾝体，却病強⾝才算是美食的大成境界。”

　　“⾊香味只是食物的小道，而意形养才是食物的大道，只有将⾊香味意形养融合到一起，才能做成真正美味的食物，如今我们吃到的食物，大部分都只是⼊门，⾊香味都不得齐全，因此都算不得美食，最多只是占个美味而已，比如烧烤，比如田螺，比如卤味，好吃，但并不一定对⾝体有好处，因此平⽇要少食…”

　　反正无事，陈旭一边吃一边把后世关于食物的

七八糟的理论都拿出来说了一遍。

　　这些东西也并不是他胡谄，而是作为一个曾经的外卖小哥，经常会不由自主的去了解一些美食方面的信息，一年多下来或多或少的还是记住了许多。

　　果⾁冰粉吃完，五公主和蒙婉两人约好明天再次来清河别院玩耍，陈旭带着一家人把两人送出别院大门。

　　此时已经是酉时，夕

西下，天边有通红的晚霞。

　　四周田野阡陌纵横，成片的庄稼已经开始成

，成群的鸟雀归巢往山林里飞去，田地间还有封地內的的农户正在劳作。

　　“朝霞不出门，晚霞千里行，这已经连续晴了半个月了，莫非⼊秋之后真的要大旱不成？”陈旭看着染透半边天幕的晚霞脸⾊略有些担忧。

　　“恩公，今年的天气的确有些反常，其实从去年寒冬就看的出来，大雪一场接一场，我听闻这种寒冬咸

已经数十年没有出现过了，眼下这即将⼊秋之后又是大旱，如果这种天气再持续半个月，恐怕秋粮要减产不少！”虞无涯抱着铁剑站在旁边说。

　　“东郡和齐郡遇数十年难遇之⽔患，咸

又遭遇大旱，如若粮食再减产，明年只怕会民心不稳，该想个办法才行！”陈旭叹口气。

　　“夫君也切莫太过

劳，天灾乃是天象，非人力所能阻挡，⽔旱自古以来便无法克服，赈灾之事夫君已经做的很好了，何况眼下还并未⼊秋，今⽇公主和婉娘来，让夫君也热了几个时辰，眼下正好去⽔池戏⽔清凉一下！”⽔轻柔轻轻的挽着陈旭的胳膊安慰说。

　　“师妹说的不错，天道自然，非人力可以阻挡，走吧，我陪恩公去泡澡！”虞无涯耸耸肩转⾝。

　　陈旭想了一下也想通了，⼲旱导致粮食减产这种事似乎自己

心也没用，自己不是真的神仙，也没办法呼风唤雨，而缺粮…似乎刚好也让自己提请的精简军队的事情更有说服力一些。

　　第二天上午，赢诗嫚和蒙婉果然相邀如约而来。

　　而赢诗嫚不光自己来了，还带来了两个公主，年龄和蒙婉差不多，一个叫嬴丽嫚，封为华平公主，一个叫嬴惠嫚，封为华芳公主，都是还未达到婚配年龄的小姑娘。

　　两个小公主来了以后急匆匆打过招呼，便迫不及待要去看游泳池，杏儿和虞姬两个小丫头也人来疯一样拉着两个小公主就跑了，一大群宮女也只能跟着往后院跑，⽔轻柔和赢诗嫚害怕两个小公主掉深⽔池去了，因此也只能提着裙摆跟在后面。

　　“两位姐姐等我，侯爷，婉娘也去了！”蒙婉匆匆福礼之后也提着裙子跑了！

　　很快后院便传来几声惊喜的女孩子的叫嚷，接着嘻嘻哈哈的打闹之中噗通噗通的声音出来。

　　嘻嘻哈哈肯定是几个公主和蒙婉等一群少女在换⾐服打闹，而噗通噗通肯定不用说，绝对是杏儿和虞姬两个疯丫头跳进⽔里去了。

　　唉！一想起杏儿和虞姬，陈旭便颇有些头痛。

　　杏儿本就是乡下野丫头，在小河村和一群娃子天天疯闹，虽然看起来懂事乖巧，但实际上野的很，特别是到了咸

之后整天无所事事，一大群侍女仆人宠得跟宝贝一样，加上⽔轻柔也宠爱这个小姑子，弄的陈姜氏都快管不住了，只有陈旭的话才听。

　　至于虞姬，本来被虞无涯捡回来的时候特别乖巧可爱，而且

情还有些胆怯，非常的文静听话，但跟杏儿混了几个月之后也完全变了，好奇心十⾜还喜

玩闹，不过唯一的好处是没有杏儿那么野。

　　对于两个丫头的教育陈旭感觉自己很失败。

　　虽然有⽔轻柔每⽇教她们读书写字，还教一些诗词音乐，但⽔轻柔自己也毕竟才十八岁，没有任何教育小孩子的经验，而陈旭大部分时间还是很忙，科学院和工厂的事情几乎每天都有人来汇报，更别说报馆、撰史馆、书局、印刷厂还有修桥制药等

七八糟的事情越来越多，而且两个丫头越长越大就越发管不好了。

　　一个女孩子，还是温柔一些比较好。

　　比如五公主、比如⽔轻柔、比如蒙婉，虽然不是出生在皇家就是在公卿商贾，自幼不缺吃穿用度，生下来就是锦⾐⽟食，但却并没有养成骄横跋扈的

格，相反都很温柔而且彬彬有礼，至少对他是这个样子的，至于对别人陈旭想想王青袖，再想想江楚月，似乎这些贵族少女的礼貌也是分人的，也不一定像看到的这样温柔。

　　特别是同为贵族家女儿的江楚月…嗯，那是个最特殊例子。

　　而且陈旭也很奇怪，江氏都信奉儒学，怎么就没把一个女儿教好，看来太过宠爱了不是一件好事，杏儿和虞姬的教育还要改变一下才行，不然以后出去疯疯癫癫掉他这个侯爷的面子。

　　为了招待两位新来的小公主，陈旭只能不辞劳苦继续制作果⾁冰粉。

　　而在⼲活儿的同时也在思考对于杏儿和虞姬的教育问题。

　　这个时代的和后世儒学兴起之后的情形很不一样。

　　这个时代女人的地位也很底下，但却没有后世的三从四德和女子无才便是德等

七八糟的说法，总体上来说，无论是从法律还是政治还是民生还是阶级地位，华夏文明正在从一种非常混

的状态往统一的方面靠拢，但却都还没有找到一个正确的方向，也还没有形成统一的认知。

　　而现在的儒家也不是后世的儒学那样迂腐，相反却是充満了战斗力，讲求忠孝，讲求尊卑，宣扬的是內圣外王，从来都不区分富贵贫

，更没有提出过对女人的任何约束，更多的反而是对政治的诉求，以思想和行动来教化万民。

　　也就是说这个时代的人，并不歧视女人，只是⽗系氏族流传下来的男

至上原则导致女人处于一种从属地位，而不是用一种思想和学说去庒制女

，秦始皇巡游东南，在泰山封禅之后留下男主外女主內这种区分家庭男女关系的碑刻，就是因为如今的大秦，男女在家庭中的从属关系并不明确，秦始皇想宣扬这种理论，让女人和男人在社会分工之中各司其职，同时也可以减少女人和别的男人过多接触行

之事，这可能是起源于秦始皇对于⺟后赵姬

后宮之事的厌恶和愤怒。ｍＷUｘｓ.COｍ

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“美食一道博大精深，自从远古燧人氏钻木取火以来，古人便开始炙烤食物，食有香浓之气，因此谓之曰香，之后有陶器石釜，便采集食物同煮之，因此得酸甜苦辣咸五味，谓之曰味，后神农氏尝百草而得五⾕，菜肴⾕梁烹食而分之以⾊，谓之曰⾊，因此⾊香味三种，乃是烹制食物的最基础⼊门…” 　　陈旭将冰粉舀起来一勺说：“你们看这冰粉，以前只是透明质地宛若冰晶，如若不加果藌醋汁，便淡然无味，香味具无，只得其⾊，好看但却不好吃，就和很多好看但寡淡无味的野果一样，并不算合格的食物，但我们加⼊了果醋和藌汁，便赋其酸甜两味，因此这冰粉才算有了食物的雏形，但却仍旧无香，今⽇再加⼊一些⽔果增其果香，这冰粉才勉強算得上一道⼊门的美食！” 　　“夫君不说轻柔还不觉得，但方才一说果真有理，我也觉得今⽇这加⼊了果⾁的冰粉才是⾊香味俱全，而且口感也好，吃一口下去慢慢咀嚼，有清凉，有润滑，有酸甜，还有粒粒果香！”⽔轻柔点头的同时看着陈旭，眼神充満敬重的说“却不知道何种美味才算是真正的美食？” 　　“真正的美食，除开⾊香味之外，还有意形养三个很重要的判定条件。” 　　“所谓意，就是创意，或者说菜肴含有的意境，万物繁华但又大道至简，一道美味的食物，需要能够品味出来一种让人的灵魂感受到与众不同的意境，比如吃到一种食物，你会自然而然的想起一件事，一个人甚至是一个地方，勾起灵魂的共鸣，此谓之曰意，意是一种境界，是一种升华，一种美味⼊口，能够让人感觉情景融、虚实相生，只有达到了这种境界的食物，才算是美食的至⾼境界。” 　　“所谓形，就是形状，但此形并非就是眼中看到的外形，而是以意为灵魂创造出来的形，比如一种菜肴，吃下去让你感觉到有凤鸟来仪，因此就要以此意境为魂，将食物做成有凤来仪之形，取名曰有凤来仪，食客自然感同⾝受而心领神会，领悟到意和形的协调统一。” 　　“所谓养，就是营养，既养分，就像草木需要土壤和⽔分光才能茁壮成长一样，人要每天饮食而且需要各种食材搭配才能供给⾝体需要的营养，调和五行相生，才会⾝体健康神魂安宁，因此无论何种食物，只有能够很好补充⾝体养分，能够很好的滋补⾝体，却病強⾝才算是美食的大成境界。” 　　“⾊香味只是食物的小道，而意形养才是食物的大道，只有将⾊香味意形养融合到一起，才能做成真正美味的食物，如今我们吃到的食物，大部分都只是⼊门，⾊香味都不得齐全，因此都算不得美食，最多只是占个美味而已，比如烧烤，比如田螺，比如卤味，好吃，但并不一定对⾝体有好处，因此平⽇要少食…” 　　反正无事，陈旭一边吃一边把后世关于食物的七八糟的理论都拿出来说了一遍。　　这些东西也并不是他胡谄，而是作为一个曾经的外卖小哥，经常会不由自主的去了解一些美食方面的信息，一年多下来或多或少的还是记住了许多。　　果⾁冰粉吃完，五公主和蒙婉两人约好明天再次来清河别院玩耍，陈旭带着一家人把两人送出别院大门。　　此时已经是酉时，夕西下，天边有通红的晚霞。　　四周田野阡陌纵横，成片的庄稼已经开始成，成群的鸟雀归巢往山林里飞去，田地间还有封地內的的农户正在劳作。　　“朝霞不出门，晚霞千里行，这已经连续晴了半个月了，莫非⼊秋之后真的要大旱不成？”陈旭看着染透半边天幕的晚霞脸⾊略有些担忧。　　“恩公，今年的天气的确有些反常，其实从去年寒冬就看的出来，大雪一场接一场，我听闻这种寒冬咸已经数十年没有出现过了，眼下这即将⼊秋之后又是大旱，如果这种天气再持续半个月，恐怕秋粮要减产不少！”虞无涯抱着铁剑站在旁边说。　　“东郡和齐郡遇数十年难遇之⽔患，咸又遭遇大旱，如若粮食再减产，明年只怕会民心不稳，该想个办法才行！”陈旭叹口气。　　“夫君也切莫太过劳，天灾乃是天象，非人力所能阻挡，⽔旱自古以来便无法克服，赈灾之事夫君已经做的很好了，何况眼下还并未⼊秋，今⽇公主和婉娘来，让夫君也热了几个时辰，眼下正好去⽔池戏⽔清凉一下！”⽔轻柔轻轻的挽着陈旭的胳膊安慰说。　　“师妹说的不错，天道自然，非人力可以阻挡，走吧，我陪恩公去泡澡！”虞无涯耸耸肩转⾝。　　陈旭想了一下也想通了，⼲旱导致粮食减产这种事似乎自己心也没用，自己不是真的神仙，也没办法呼风唤雨，而缺粮…似乎刚好也让自己提请的精简军队的事情更有说服力一些。　　第二天上午，赢诗嫚和蒙婉果然相邀如约而来。　　而赢诗嫚不光自己来了，还带来了两个公主，年龄和蒙婉差不多，一个叫嬴丽嫚，封为华平公主，一个叫嬴惠嫚，封为华芳公主，都是还未达到婚配年龄的小姑娘。　　两个小公主来了以后急匆匆打过招呼，便迫不及待要去看游泳池，杏儿和虞姬两个小丫头也人来疯一样拉着两个小公主就跑了，一大群宮女也只能跟着往后院跑，⽔轻柔和赢诗嫚害怕两个小公主掉深⽔池去了，因此也只能提着裙摆跟在后面。　　“两位姐姐等我，侯爷，婉娘也去了！”蒙婉匆匆福礼之后也提着裙子跑了！　　很快后院便传来几声惊喜的女孩子的叫嚷，接着嘻嘻哈哈的打闹之中噗通噗通的声音出来。　　嘻嘻哈哈肯定是几个公主和蒙婉等一群少女在换⾐服打闹，而噗通噗通肯定不用说，绝对是杏儿和虞姬两个疯丫头跳进⽔里去了。　　唉！一想起杏儿和虞姬，陈旭便颇有些头痛。　　杏儿本就是乡下野丫头，在小河村和一群娃子天天疯闹，虽然看起来懂事乖巧，但实际上野的很，特别是到了咸之后整天无所事事，一大群侍女仆人宠得跟宝贝一样，加上⽔轻柔也宠爱这个小姑子，弄的陈姜氏都快管不住了，只有陈旭的话才听。　　至于虞姬，本来被虞无涯捡回来的时候特别乖巧可爱，而且情还有些胆怯，非常的文静听话，但跟杏儿混了几个月之后也完全变了，好奇心十⾜还喜玩闹，不过唯一的好处是没有杏儿那么野。　　对于两个丫头的教育陈旭感觉自己很失败。　　虽然有⽔轻柔每⽇教她们读书写字，还教一些诗词音乐，但⽔轻柔自己也毕竟才十八岁，没有任何教育小孩子的经验，而陈旭大部分时间还是很忙，科学院和工厂的事情几乎每天都有人来汇报，更别说报馆、撰史馆、书局、印刷厂还有修桥制药等七八糟的事情越来越多，而且两个丫头越长越大就越发管不好了。　　一个女孩子，还是温柔一些比较好。　　比如五公主、比如⽔轻柔、比如蒙婉，虽然不是出生在皇家就是在公卿商贾，自幼不缺吃穿用度，生下来就是锦⾐⽟食，但却并没有养成骄横跋扈的格，相反都很温柔而且彬彬有礼，至少对他是这个样子的，至于对别人陈旭想想王青袖，再想想江楚月，似乎这些贵族少女的礼貌也是分人的，也不一定像看到的这样温柔。　　特别是同为贵族家女儿的江楚月…嗯，那是个最特殊例子。　　而且陈旭也很奇怪，江氏都信奉儒学，怎么就没把一个女儿教好，看来太过宠爱了不是一件好事，杏儿和虞姬的教育还要改变一下才行，不然以后出去疯疯癫癫掉他这个侯爷的面子。　　为了招待两位新来的小公主，陈旭只能不辞劳苦继续制作果⾁冰粉。　　而在⼲活儿的同时也在思考对于杏儿和虞姬的教育问题。　　这个时代的和后世儒学兴起之后的情形很不一样。　　这个时代女人的地位也很底下，但却没有后世的三从四德和女子无才便是德等七八糟的说法，总体上来说，无论是从法律还是政治还是民生还是阶级地位，华夏文明正在从一种非常混的状态往统一的方面靠拢，但却都还没有找到一个正确的方向，也还没有形成统一的认知。　　而现在的儒家也不是后世的儒学那样迂腐，相反却是充満了战斗力，讲求忠孝，讲求尊卑，宣扬的是內圣外王，从来都不区分富贵贫，更没有提出过对女人的任何约束，更多的反而是对政治的诉求，以思想和行动来教化万民。　　也就是说这个时代的人，并不歧视女人，只是⽗系氏族流传下来的男至上原则导致女人处于一种从属地位，而不是用一种思想和学说去庒制女，秦始皇巡游东南，在泰山封禅之后留下男主外女主內这种区分家庭男女关系的碑刻，就是因为如今的大秦，男女在家庭中的从属关系并不明确，秦始皇想宣扬这种理论，让女人和男人在社会分工之中各司其职，同时也可以减少女人和别的男人过多接触行之事，这可能是起源于秦始皇对于⺟后赵姬后宮之事的厌恶和愤怒。ｍＷUｘｓ.COｍ