珠玉在前未删减无删减阅读
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木屋小说网 > 穿越小说 > 珠玉在前 作者:弈澜 | 书号:46528 时间:2018/6/21 字数:2584 |
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码耝来了∽ 学厨第七年,冯蕴十九,还没出师… 去年,肖师⽗和她师⽗特地到她家,找冯⽗冯⺟商量好了她的婚事。 咳,她把也可以勉強算青梅竹马的肖翀给泡到手啦! 肖翀是个书呆,可惜呆得不是地方,考科举是没戏了,从书院学成出来,就进了蒙学教书。 在情场上,冯蕴觉得,她可以说是很得意的,虽然肖翀是个书呆,可是他很懂得欣赏她呀。不仅欣赏她的人,还欣赏她的手艺,在她被师⽗打击得遍体鳞伤的⽇子里,是肖翀一次一次让她重新树立信心。 冯蕴以为她可能要再学个几年才能出师时,张琴告诉她:“阿蕴,有个三桌的小寿宴,这样小的宴席我一般不接,不过正好拿来给你试试手。” “师⽗,我真的可以自己做席面了吗?”冯蕴简直不敢相信,她都想好接下来一段时间主攻什么食材,以及她师⽗接的宴席,她能接下什么菜⾊来做。没想到忽然之间,她师⽗给她来个大惊喜。 别看是三桌的席面,做寿讲究多,三桌很有可能是女客的寿宴,年纪不会太大,接待的是亲朋好友,家境可能不错,见识也不少,这样的席面并不好做。不过冯蕴有信心,实话说,她的信心都是肖翀给她夸出来的,唔…还有肖琳给她捧场捧出来的。 事实上,冯蕴也知道就是因为他们俩兄妹只会捧场只会夸她,张琴才一个劲严格要求。 “可以了,这回你自己拟菜单,拟好拿给为师看。”张琴说完,告诉冯蕴,是什么样的人家,哪天做寿,什么地点,这家女主人哪里人,家里惯常爱什么口味。 “好,师⽗我去拟菜单了,你歇着,晚饭放着我来做。”冯蕴说着就回屋去,翻出纸墨笔砚来,咬着笔头冥思苦想。女主人是南方人,客人却多是北方人,女主人嫁到南方来也才两年,口味肯定还是偏南方,客人多是北方人,却多是走南闯背的商客。 冯蕴咬半天笔头,才写下四凉菜碟两点心碟两果品碟,和一道汤品一道寿面,按现在的风俗,要做十碗八碟,寿宴还得加碗寿面,所以她还差着九道菜,九道菜啊! “看师⽗拟单子好简单的,为什么到我这就这么难呢?”冯蕴 ![]() 肖翀从蒙学回来,问候过⽗⺟才来找冯蕴:“阿蕴怎么脸皱成这样,为什么事烦恼?” 冯蕴见她的头号拥趸来了,赶紧把单子递给他:“阿翀,快来帮我想想,我头疼。” “菜单啊,有寿面,看来是寿宴。”肖翀看菜单上还差九道菜,笑出声“这有什么难的,你看我妈席面上都做过什么菜,照搬。做席面本来就有定数,把几道必需有的菜品先定下,然后再来定可以做出特⾊来的菜品。” 说得容易做起来难啊! 定菜南北也不一样,特⾊菜品也得兼顾南北口味,到底怎么定,她心里一点谱没有:“女主人是南方人,口味爱鲜甜,可客人多是北方人,味道比女主人肯定要重。” “既然是女主人寿宴,当然是寿星最大,偏女主人的口味,兼顾一下客人不就行了。” 冯蕴:好像也是。 想了整一天,第二天下午,冯蕴才把菜单整理出来给她师⽗看。把菜单递给她师⽗时,她心快跳出嗓子眼,她师⽗接过菜单,好半晌没说话,闹得她心一上一下的不能安稳:“师⽗?” 张琴把菜单还给冯蕴:“行,就照着这样做,食材到相 ![]() ![]() “好,谢谢师⽗。”冯蕴收好菜单,长出一口气,总算能安稳下来了。 她师⽗做席面,几十上百桌都做过,三十桌以下的,她一个人就能做过来,三十桌以上才要人帮忙。到她,做三桌都感觉是个了不得的大事,带上肖琳帮忙还手忙脚 ![]() “小姑娘饭做得真不错,以后有席面还找你啊!” “梁娘子満意就好。” “満意満意。” 不但満意,还额外加了赏钱。 冯蕴头回拿到两锭整整齐齐的十两银锭子,奋兴得走路都发飘,她回到肖家,赶紧把银锭 ![]() “自己收着吧,按惯例,没出师孝敬师⽗两成,出师了逢年过节记得来问候一声,送点节礼就成。不过…阿蕴不一样,阿蕴除了是我徒弟,将来还要做我儿媳妇,这孝敬呀就当师⽗给儿媳妇的甜嘴的。” 冯家这些年,⽇子倒宽敞了些,不过冯蕴要结婚,嫁妆可能丰厚不了。冯蕴自己要能有点钱傍⾝,心里也会更有底,张琴也是顾虑这些,才让冯蕴把做席面的钱全都自己收下。 除了这桌寿宴,接下来每个月都会有三四场,少的一个月也有两场,都是十桌以下的席面。要是做好了,一个月四五十两不成问题,翻过明年去,少说也能有个几百两银子傍⾝,到时候她备嫁妆也能备出不错的来。再让肖翀领她买点⾐裳首饰,回头也能嫁得风风光光,体体面面。 冯蕴心里也清楚,是以更感 ![]() ![]() ![]() 只是出来了,看过外面的世界,心里就会有更多的想法和追求。 她想要学更多的菜⾊,做出美味的食物,让大家喜 ![]() #书呆:我明明不呆好吧# #写过《慕舂令》的孟大大表示:说你呆你就呆,不呆也呆,分明是爱称,这都不懂,还说不呆呢,分明是个书呆# mWuxS.cOm |
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